Курский мясоперерабатывающий завод вступил в национальный проект «Производительность труда»
В селе Линец Железногорского района на Курском мясоперерабатывающем заводе, который входит в ГК «Агропромкомплектация», прошла стартовая встреча рабочей группы. Участники обсуждали вопросы вступления в реализацию национального проекта «Производительность труда».
Эксперт ФЦК и руководитель проекта Алексей Трифонов рассказал об этапах реализации и продемонстрировал успешные примеры отраслевых участников федерального проекта из разных регионов.
В течение полугода эксперты станут курировать рабочую группу Курского мясоперерабатывающего завода в рамках выбранного потока «Мясопереработка». Будет проведен хронометраж основных операций, составлена текущая карта потока создания ценности с выявленными проблемами.
Применение инструментов бережливого производства поможет повысить эффективность действующих технологических процессов.
Ожидаемый эффект от реализации пилотного потока — достижение прироста производительности труда на 5%.
